Çelik, demirin karbon ve diğer elementlerle alaşım yaparak elde edilen bir malzemedir. Genellikle yüksek mukavemet, dayanıklılık, dövülebilirlik, kaynaklanabilirlik ve işlenebilirlik gibi özelliklere sahiptir. Çelik, inşaat, otomotiv, enerji, savunma, makine, elektrik-elektronik, ambalaj ve birçok endüstriyel sektörde yaygın olarak kullanılan bir malzemedir.
Çelik, demirin üzerine belirli miktarda karbon eklenmesi ile elde edilir. Karbon oranına bağlı olarak, çelik farklı sınıflara ayrılabilir ve farklı özelliklere sahip olabilir. Örneğin, düşük karbonlu çelikler yumuşak ve kaynaklanabilirken, yüksek karbonlu çelikler daha sert ve kırılgandır. Ayrıca, diğer elementlerin eklenmesi ile farklı özelliklere sahip çeşitli alaşımlı çelikler de bulunmaktadır.
Çelik, inşaat sektöründe yapısal çelik olarak kullanılabilir ve binalar, köprüler, yollar, kuleler, çelik çatılar, çelik iskeletli yapılar gibi birçok yapıda kullanılır. Aynı zamanda otomotiv sektöründe araç şasisi, motor parçaları, gövde yapısı gibi birçok uygulamada da kullanılır. Enerji sektöründe boru hatları, kuyu kasanları, güç iletim hatları gibi uygulamalarda da çelik yaygın olarak kullanılır. Çelik, geniş kullanım alanlarına sahip bir malzeme olup, birçok endüstriyel sektörde yaygın olarak tercih edilir.